Stress, Jeg Spiser Dig

Indholdsfortegnelse:

Video: Stress, Jeg Spiser Dig

Video: Stress, Jeg Spiser Dig
Video: Kom med når jeg træner til DM i disco dans - ❤️ YOUTV ❤️ 2024, Kan
Stress, Jeg Spiser Dig
Stress, Jeg Spiser Dig
Anonim

Stress kommer af at spise

Omkring to tredjedele af mennesker under stress begynder at spise mere, mens resten tværtimod mister appetitten. Men hvad afhænger det af?

Først og fremmest fra stressstadiet og forholdet mellem koncentrationen i blodet af to hormoner - CRH (corticotropinfrigivende hormon) og glukokortikoider, der virker på den modsatte måde på appetitten. CRH reducerer appetitten, og glukokortikoider stiger.

Virkningen af CRH vises efter et par sekunders eksponering for stressfaktoren og glukokortikoider - efter et par minutter eller endda timer. Og når stress er forbi, falder CRH -niveauerne også hurtigt (inden for få sekunder), mens glukokortikoidniveauer tager længere tid (ofte op til flere timer) at falde. Med andre ord, hvis der er meget CRH i blodet, men ikke nok glukokortikoider, betyder det, at stress lige er begyndt. Og hvis tværtimod kroppen allerede er ved at komme sig efter stress.

Hvis stress lige er begyndt, dominerer hormonet CRH, som undertrykker appetitten, i blodet. Som regel er det mindst sandsynligt, at vi i en akut stressperiode tænker på den kommende lækre frokost. Koncentrationen af glukokortikoider i blodet i denne periode er endnu ikke høj.

Billede
Billede

Glukokortikoider stimulerer derimod appetitten, men ikke til mad, nemlig stivelsesholdige, sukkerholdige og fede fødevarer. Det er derfor, vi i perioder med stress er tiltrukket af mad, der hurtigt fylder (slik, chips, fastfood osv.), Og ikke på gulerødder eller æbler. Hvis intermitterende psykologiske stressorer observeres i løbet af arbejdsdagen, fører det til hyppige spring i CRH og konstant forhøjede niveauer af glukokortikoider. Og dette får igen behovet for hele tiden at tygge noget. Forestil dig en person, der hver morgen hopper til vækkeuret, så skynder sig at transportere eller står i en trafikprop og frygter at være forsinket på arbejde, så i løbet af dagen støder på andre stressfaktorer (chefen bemærkede en forsinkelse, konstant overvågning af kvaliteten af arbejde og disciplin, pludselig opstår opgaver "på i går" osv.). Som et resultat vil en sådan person beskrive hans tilstand som "Jeg er stresset hele tiden" og gnave i hans følelser med en anden pakke kiks.

Men selvfølgelig vil ikke alle handle på denne måde. Dette er delvist bestemt af en persons holdning til mad. For eksempel når mad ikke er et middel til at stille sult, men er nødvendigt for at tilfredsstille følelsesmæssige behov. Forskning viser også, at stress er mere tilbøjelig til at øge appetitten hos dem, der har tendens til at begrænse sig til mad og hyppig kost.

Billede
Billede

Apple mennesker og pære mennesker

Glukokortikoider øger ikke kun appetitten, men stimulerer også fedtceller til at akkumulere næringsstoffer. En interessant og stadig ikke fuldt ud forstået kendsgerning er, at ikke alle fedtceller er lige følsomme over for virkningen af glukokortikoider. Disse hormoner stimulerer primært fedtcellerne i maven og forårsager fedme af æbletypen. De der. der er en ophobning af såkaldt visceralt fedt placeret omkring maven. "Æblefolket" har en taljevolumen større end hoftevolumen (forholdet mellem taljeomkretsen og hofteomkredsen er mere end en).

Pære mennesker har derimod bredere hofter (forholdet mellem talje og hofteomkreds er mindre end en). Sidstnævnte domineres af "gluteal" fedt i balder og lår. Således er abdominale fedtceller mere følsomme over for glukokortikoider end gluteale fedtceller. Derfor har mennesker, der har en tendens til at producere flere glukokortikoider under stress, ikke kun en tendens til at øge deres appetit efter stress, men også at akkumulere fedt som et "æble".

Akkumulering af fedt som et "æble" observeres selv hos aber. De personer, der har en lavere position i hierarkiet, og som er mere tilbøjelige til at møde ydmygelse fra personer med højere status, er der en stigning i kropsfedt i maven. En lignende form for fedme observeres også hos personer med høj status, der er bange for at miste deres status, hvilket resulterer i, at de er mindre venlige og opfører sig mere aggressivt. Derfor giver dagligdags udtryk "Dette er ikke min mave, men et bundt af nerver" til en vis grad mening.

Den dårlige nyhed er, at mennesker med et udtalt "æble" -tal har en højere risiko for metaboliske lidelser, udvikling af diabetes mellitus og hjerte -kar -sygdomme end mennesker med "pærer".

Men der er mere optimistiske nyheder: den øgede produktion af glukokortikoider er ikke kun forbundet med kroppens fysiologiske egenskaber og effekten af mange belastninger, men også med vores holdning til dem. Det betyder, at vi til en vis grad kan påvirke både stresset i vores liv og holdningen til disse stressorer, især psykologiske. Men vi vil tale om dette og andre måder at håndtere stress på i de følgende artikler.

Anbefalede: